Le Vignoble de Marin

Le Vignoble de Marin

Marin

Le vignoble de Marin est situé sur des coteaux surplomblant la Dranse. Les vins qui en sont issus bénéficient d'une AOC "Vin de Savoie cru Marin". Les cépages sont le chasselas pour les vins blancs et le gamay pour les vins rouge.

L'A.O.C."Vin de Savoie cru Marin" est élevé aux abords du lac Léman sur les communes de Marin et Publier. La diminution de moitié du vignoble entre 1872 et 1972 semble aujourd'hui stabilisée. Ce vin est exclusivement issu du cépage Chasselas, il est brillant, sec, perlant et léger avec des arômes de citron et d'ananas. Il se boit jeune en général mais quelques vignerons produisent un vin qui peut vieillir si on lui laisse cette chance.

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